Phat Roti, 1 Utama: Indian Street Food Gaya Moden

Kalau korang kerap ke 1 Utama tetapi selalu buntu mahu makan di mana, ada satu nama baharu untuk dicatat. Phat Roti kini dibuka di lot LG312B, Lower Ground Floor, New Wing. Pihak pusat beli-belah menyifatkannya sebagai jenama Indian street food moden yang terkenal dengan rasa berani dan penampilan yang ceria, dengan menu roti kreatif dalam versi masin dan manis.

Kami sempat hadir semasa majlis pembukaan rasminya. Suasananya meriah dengan tetamu dan media, dan pelakon Nora Danish turut hadir sebagai tetamu istimewa.

Hidangan pertama yang kami cuba ialah chicken biryani pada harga RM19.95. Nasinya banyak, ayamnya penuh, dan sepinggan sudah cukup untuk mengalas perut selepas berjalan jauh di dalam mall. Kemudian kami merasa Phat Pocket dalam dua perisa, tandoori chicken dan butter chicken, masing-masing RM14.95. Setiap satu dihidang bersama sos yogurt pudina yang menyejukkan rasa rempah.

Untuk minuman, terdapat tiga perisa Phat Lassi, iaitu passion fruit, mangga dan strawberi, semuanya RM8.95. Teksturnya pekat dan sejuk, padan dengan makanan yang kaya rempah.

Phat Roti dibuka dari 10 pagi hingga 10 malam pada hari Ahad hingga Khamis, dan sehingga 10.30 malam pada hari Jumaat dan Sabtu. Ia sesuai untuk makan tengah hari ringkas, atau sekadar singgah selepas membeli-belah. Bagi yang biasa dengan restoran India tradisional, Phat Roti menawarkan rasa yang dikenali tetapi dalam bentuk yang lebih mudah dibawa dan dikongsi.