5 Port Makan Wajib di Kuala Terengganu

Terengganu bukan sahaja terkenal dengan pantainya, malah hidangannya yang punya identiti tersendiri. Dalam perjalanan kali ini, kami mengumpul lima tempat makan di sekitar Kuala Terengganu dan Kuala Nerus yang kami rasa patut masuk senarai, dari sarapan hinggalah makan malam.

Hari dimulakan di Nasi Dagang Jejantas di Jalan Hiliran, Kampung Tok Ku. Nasi dagangnya dibungkus dengan daun pisang, dan selain hidangan utama itu, kedai ini turut menyediakan pelbagai lauk masakan Terengganu. Datang ke negeri ini tanpa merasa nasi dagang memang terasa tak lengkap.

Untuk makan malam bersama keluarga, Marshima Tomyam Seafood di Kampung Banggul Tuan Muda menyajikan masakan panas gaya Thai. Kami mencuba ketam telur masin, siakap tiga rasa, siakap stim limau dan siput yang segar. Tomyam Bangkok dan sup belutnya juga antara hidangan yang sering dipesan. Ruang makannya selesa untuk kumpulan besar, dan kedai ini dibuka dari petang hingga lewat malam.

Peminat lauk kampung wajib singgah di Restoran Singgang Budu. Seperti namanya, singgang, hidangan ikan berkuah yang jarang ditemui di luar Pantai Timur, menjadi tarikan utama, dikelilingi lebih 30 jenis lauk lain sehingga sukar membuat pilihan. Ruangnya luas dan boleh memuatkan kira-kira 200 orang.

Kemudian kami menuju ke Nyiur Pantai Sauh di Kuala Nerus, kafe terbuka di bawah pohon kelapa betul-betul di tepi pantai. Ia sesuai untuk bersantai sambil menikmati angin laut, dengan kudapan tempatan seperti cucur udang dan satay, selain hidangan berat dan pilihan western.

Destinasi terakhir ialah Restoran Pior Ganu di Jalan Bukit Kecil, restoran berkonsep tradisional yang menghias ruangnya dengan corak kain batik. Menunya berasaskan masakan kampung seperti gulai, sup tulang dan ikan bakar, dan ia dibuka dari pagi hingga petang, jadi sesuai untuk makan tengah hari. Kelima-lima tempat ini terletak tidak jauh antara satu sama lain, jadi senarai ini boleh dihabiskan dalam satu atau dua hari.